Секрет приготування ідеальної гречаної каші.
Багато кулінарів знають, як приготувати неймовірно смачну гречану кашу. Деякі просто висипають крупу в каструлю і заливають її водою. А хтось знає секретні способи варіння гречки, інформує Ukr.Media.
Так, для приготування ідеальної каші знадобиться додатковий інгредієнт.
У каструлю, на думку кулінарів, необхідно налити рослинну олію. Так, під час висипання крупи, олія вже має бути прогрітою. Гречку перемішують разом з компонентом, після чого вони разом прогріваються 2-5 хвилин.
Потім суміш заливають склянкою підсоленої води.
Потім додають ще води до моменту, поки вона не закриє поверхню крупи на 2 см.
Тепер страву перемішувати не можна. Вогонь при цьому повинен бути мінімальним.
В результаті у вас вийде неймовірно смачний гарнір з яскравим смаком і ароматом.