Деякі продукти особливо ефективно допомагають боротися зі стресом.
Якщо виникає відчуття напруги, з ним допомагає впоратися їжа. Іноді вона завдає шкоди. Людина заїдає проблему, заспокоюється, але це призводить до збільшення ваги. Вибір продуктів, що містять корисні речовини, впливає на нейронні ланцюги головного мозку, які контролюють емоції, настрій. Що необхідно додати у раціон для боротьби зі стресом?
Чай
Напій викликає відчуття тепла і спокою. Розслаблюючу дію мають трав'яні чаї з лаванди і ромашки. Якщо потрібно трохи підбадьоритися, то знадобиться невелика порція кофеїну. Її забезпечить чашка зеленого чаю, інформує Ukr.Media.
Темний шоколад
Цей продукт працює за двома напрямками. Він надає емоційний вплив, приносить задоволення під час вживання. Інший фактор зниження тривожності — наявність у складі антиоксидантів. Ці речовини зменшують рівень кортизолу. Вироблення гормону стресу зупиняє приблизно 30 г темного шоколаду.
Авокадо
Плоди багаті на жирні кислоти Омега -3. Ці сполуки підвищують концентрацію, покращують настрій, знімають тривогу і занепокоєння.
Цільне зерно
Жито, гречка і коричневий рис містять у складі складні вуглеводи, що збільшують рівень серотоніну. Цей гормон піднімає настрій і знижує стрес.
Жирна риба
Лосось, оселедець, скумбрія і сардини зміцнюють здоров'я серця. Завдяки наявності у складі Омега-3 продукти полегшують симптоми депресії, усувають стрес. Поживні речовини взаємодіють з молекулами мозку, які пов'язані з настроєм.
Тепле молоко
Цей старовинний домашній засіб застосовують для швидкого засинання. Молоко надає на організм розслаблюючу дію. У складі молока наявний кальцій, що стабілізує настрій.
Горіхи
Продукти багаті на вітаміни групи В, жирні кислоти. Мигдаль, фісташки і волоські горіхи знижують рівень стресу. У їх складі наявний магній, що допомагає впоратися з тривожністю.
Пробіотики
Здоров'я кишківника пов'язане з настроєм. Пробіотики у складі йогурту, квашеної капусти відновлюють мікрофлору. Кишкові бактерії можуть виробляти молекули з нейроактивними функціями, включаючи серотонін, що зменшує тривожність, депресію.
Цитрусові і полуниця
Фрукти і ягоди містять вітамін С, який протидіє стресу. Регулярне вживання грейпфрутів, мандаринів, полуниці знижує рівень тривожності.
Продукти з високим вмістом клітковини
Для боротьби зі стресом корисно додати у раціон квасолю, зелений горошок, ягоди, мигдаль і фісташки, насіння кунжуту і льону, капусту. Харчові волокна стабілізують рівень глюкози у крові. Його зниження викликає втому, занепокоєння, дратівливість.