Коли хочеться побавити себе солодким.
Хочете побавити себе і близьких людей чимось смачним, але при цьому не готові витрачати багато часу на приготування складних десертів, тоді цей рецепт для вас. Змішавши всього кілька інгредієнтів і витративши на підготовку не більше 10 хвилин, можна приготувати дуже незвичайний десерт, який закохує в себе з першого шматочка, інформує Ukr.Media.
Для приготування знадобиться:
- згущене молоко — 380г;
- темний шоколад — 100г;
- вершкове масло — 10 г;
- волоський горіх — 100гр.
Нагрійте згущене молоко на невеликому вогні при постійному помішуванні і додайте до нього шоколад. Продовжуйте нагрівання, поки шоколад повністю не розчиниться. У гарячу масу додайте вершкове масло і горіхи і добре перемішайте.
Викладіть солодку масу на пергаментний папір, і сформуйте з неї ковбаску.
Залиште ковбаску в холодильнику до повного охолодження.
Є й інша дуже смачна варіація цього десерту, для приготування якої потрібно:
- згущене молоко — 380г;
- білий шоколад — 140 гр;
- волоський горіх — 140 гр;
- сушена вишня — 60 гр.
Спосіб приготування точно такий же як і в першому рецепті: просто змішайте всі інгредієнти.
Десерт можна приготувати в силіконовій формі.
Повністю остиглий десерт подавайте до столу, нарізаним на шматочки.
Детальний опис рецептів приготування двох десертів зі згущеним молоком дивіться на відео: