Йдеться про повітряну кукурудзу, приготовану в домашніх умовах, без олії та шкідливих добавок.
Ендокринологи заявили про користь і вітаміни попкорну для людини в профілактиці цукрового діабету, інформує Ukr.Media.
Лікарі розповіли, що попкорн корисний для людей для запобігання цукровому діабету. Медики назвали позитивні властивості повітряної кукурудзи, яку необхідно правильно приготувати вдома без зайвого жиру та калорійних добавок.
У самій кукурудзі багато корисного, і при короткостроковій тепловій обробці вітаміни зберігаються. Завдяки попкорну поліпшується обмін речовин, запобігає відкладенню жиру. У нього низька калорійність — 100-300 кілокалорій на 100 грамів, повідомили ендокринологи.
Лікарі підтвердили здогадки, що повітряна кукурудза, приготована без шкідливих домішок, має корисний вплив на здоров'я людини. Вона допомагає запобігти цукровому діабету, оскільки під час споживання попкорну рівень цукру і холестерину в організмі значно знижується. Для більш насиченого смаку попкорн можна приготувати з різними приправами — зеленню, паприкою або корицею. Однак зловживати такими ласощами не потрібно. Попкорн можна вживати в їжу в помірній кількості — кілька разів на місяць.