Поради, які дозволять продовжити термін придатності продукту.
Варені яйця легко зберігаються кілька днів в холодильнику, але експерти говорять про те, що термін зберігання можна продовжити до тижня, якщо врахувати кілька правил, інформує Ukr.Media.
Фахівці розповіли, що яйця обов'язково потрібно поміщати в холодильник, коли вони повністю охололи.
Коли гарячі предмети поміщаються в холодильник, вони можуть нагрівати інші навколишні предмети, поміщаючи їх в небезпечну температурну зону, де люблять розмножуватися бактерії.
Також краще зберігати яйця в шкаралупі. А, якщо ви очищаєте варені яйця, обов'язково зберігайте їх в герметичному місці після цього.
Для довговічності ви навіть можете покласти всередину контейнера вологий паперовий рушник, щоб він не давав висихати яйцям і імітував роботу шкаралупи.
Контейнер з яйцями повинен знаходитися на середній полиці холодильника, де температура «найбільш стабільна».
Крім того, повністю приготовані яйця не можна залишати при кімнатній температурі більш ніж на дві години, а також не можна їх зберігати в морозильній камері.