Салаты – обширная категория блюд, которые любят многие гурманы и без которых трудно представить какое-либо застолье. На большинстве дней рождения и других праздников вы увидите салаты в числе праздничного меню. Но и на каждый день эти блюда тоже будут уместными. Главное – заказать салаты там, где их готовят из высококачественных и свежих продуктов. Например, в городах Днепр, Запорожье и Полтава это может быть ресторан Рок-н-Ролл https://rnr.ua/ru/. Данное заведение функционирует в очень комфортном для аудитории формате – сервис доставки. Таким образом, вы можете заказать интересующие блюда, и они приедут на указанный адрес. А если заказ будет от 899 гривен, то сеть ресторанов Рок-н-Ролл в таком случае дарит десерт.
Давайте ознакомимся с тем, какие салаты из ассортимента этого ресторана пользуются большим спросом.
Популярные салаты с мясом
Среди салатов с мясом стоит обратить внимание на блюдо с ростбифом и маслинами. Аппетитный ростбиф из телятины является главным элементом и вкусовым акцентом данной кулинарной композиции. Также, в числе других ингредиентов в этот салат входят такие составляющие, как: салат айсберг, сыр пармезан, огурец, томат черри, руккола, шпинат бейби, сливочное масло, морковь бойби и оливки. Все перечисленные ингредиенты очень удачно дополняются медово-горчичным соусом.
Если же вы отдаете предпочтение мясу курицы, то в таком случае сети Рок-н-Ролл тоже есть чем вас удивить. Рассмотрим два салата, в которых есть этот ингредиент. Первым из них будет салат с курицей и сыром Блю Чиз. В состав блюда входят: салат айсберг, томаты черри, шпинат бейби, оливки, руккола. Ну и, конечно же, не обошлось без самого куриного мяса и сыра Дор Блю, о которых упомянуто в названии блюда.
Еще одним примером салата, в составе которого есть курица, является цезарь с курицей и беконом. Это хорошее решение для тех, кто любит, чтобы в салате сочеталось несколько видов мяса. Также среди других составляющих находятся сыр пармезан, руккола, салат айсберг, томат черри, яйцо, сухари и шпинат бейби. Данная кулинарная композиция отлично дополняется соусом цезарио.
Какой салат с рыбой заказать в ресторане Рок-н-Ролл
Для тех, кто отдает предпочтение салатам с рыбой, хорошим вариантом станет салат с тунцом и сыром фета. Он является достаточно популярным в меню заведения. В числе ингредиентов, помимо тех, которые указаны в названии, находятся: куриное яйцо, огурец, салат айсберг, руккола, шпинат бейби, томат черри, морковь бейби и кунжут. К данному салату очень хорошо подходит цитрусовый соус, которым он заправлен.
Поке боулы
Выше мы рассмотрели ключевые разновидности салатов, которые можно заказать в сети ресторанов Рок-н-Ролл. А теперь перейдем к такому блюду как боулы. Оно тоже является очень популярным. Если говорить об этимологии полного названия «поке боул», то его можно трактовать как «тарелка с поке». В свою очередь, «поке» переводится как «нарезка». Возможно, кто-то спросил бы, для чего нужны насколько сложные названия, если речь идет просто о тарелке с нарезкой, которая и так является частью нашей кулинарной культуры. Но на самом деле здесь идет речь о блюде иностранного происхождения – а именно, гавайского.
История блюда является следующей – когда-то гавайские рыбаки, идя на работу, брали с собой немного риса на обед, а уже на месте ловили рыбу и добавляли ее к блюду. Их любимой рыбой является лосось. Поэтому поке боул с лососем является примером блюд аутентичной гавайской кухни. На сегодняшний день есть также много других вариантов данного блюда. Часть из них представлена в ресторане Рок-н-Ролл. Например, это поке боулы с:
- лососем;
- курицей;
- креветками;
- телятиной.
Если говорить о технологии приготовления данного блюда, то оно выглядит следующим образом. На дно глубокой тарелки слоем укладывается рис, а затем сегментами добавляются другие компоненты, которые не перемешиваются между собой. Этим боулы отличаются от салатов.
Рассмотрим пример боула с лососем и киноа. Это премиум блюдо, в состав которого входит много ингредиентов, начиная с любимого многими крем-сыра «Филадельфия» и заканчивая ананасом и микрозеленью. Вряд ли когда-то гавайские рыбаки могли предположить, что их традиционный обед трансформируется настолько и будет в себе содержать большое количество деликатесных составляющих. Но это может порадовать современных гурманов, для которых открылось много возможностей полакомиться действительно нетривиальными блюдами, которые отличаются от стандартных и привычных форматов тарелки с нарезкой.
Подводя итог, стоит отметить то, что в ассортименте заведения Рок-н-Ролл есть достаточно много вариантов вкусных и полезных блюд. Выбирайте то, что вам понравится, а курьер оперативно доставит вам ваш заказ по указанному адресу.