Крабовий салат з новими відтінками смаку — додаємо помідори, часник і сир

Виходить дуже смачно!

Смак традиційного салату з крабових паличок вже кілька приївся, оскільки його занадто часто готують саме до святкового столу. Але ми найшли, як його доопрацювали і тепер улюблений багатьма салат з новими відтінками смаку, часником і сиром, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти

  • крабові палички — 220 гр.
  • варені яйця — 3 шт.
  • сир — 40 гр.
  • солодкий перець — 1 шт.
  • помідори — 2 шт.
  • майонез — 1 ст.л.
  • сметана — 1 ст.л.
  • часник — 2 зуб.
  • кріп — 2 гілочки
  • сіль — щіпка
  • перець — щіпка

Приготування

1. Варимо 3 яйця круто і відокремлюємо білки від жовтків. Білки відразу ріжемо соломкою і відправляємо в салатницю.

2. Слідом нарізаємо туди ж 220 грамів крабових паличок, помідори і болгарський перець.

3. Шаткуємо кріп і переходимо до жовтків. Смак салату багато в чому залежить саме від цього кроку.

4. До жовтків натираємо 2 зубчики часнику, додаємо столову ложку майонезу і 40 грамів будь-якого твердого сиру перетертого на тертці, кладемо столову ложку сметани, солимо і перчимо.

5. Розминаємо все виделкою. Відправляємо заправку до салату, перемішуємо.

Ми також рекомендуємо спробувати додати до салату трохи обсмажених у вершковому маслі сухарів. Так він вийде ще смачніше.

Подробиці приготування дивіться в короткому відео.

Смачного!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий