Секретні інгредієнти.
Гречана каша здається гарніром простим і нехитрим, проте досвідчені кулінари завжди знайдуть незвичайні методи поліпшення її смакових якостей, інформує Ukr.Media.
Важливо не тільки правильно готувати крупу, а й подумати про додаткові компоненти, які здатні перетворити гречку.
Що ж можна додати в кашу.
Сир
Не тільки макарони можна перетворити в делікатес за допомогою сиру: з гречкою цей трюк теж спрацьовує на всі 100 %.
Додавати продукт можна двома способами.
Перший полягає у введенні сиру в щойно приготовану страву.
Другий спосіб допоможе перетворити вчорашній гарнір — просто поставте гречку разом з тертим сиром розігріватися в СВЧ.
Піджарка
Якщо сир не завжди можна знайти в холодильнику, то цибуля і морква є у кожної господині. Якщо обсмажити овочі з додаванням спецій, то смак у гарніру стане набагато смачніший звичайного.
Не має значення, коли ви додасте піджарку. Результат вас порадує.
Гриби
Будь-які гриби в обсмаженому вигляді перетворюють смак каші в кращу сторону. Найпростіше "впоратися" з печерицями, які продаються в будь-якому магазині.