Експерти поділилися хитрістю приготування рисової каші «на чаї».
Улюблений багатьма рисовий гарнір часто фігурує у складі багатьох страв. Однак рисова каша готується деякими господинями надто часто, а тому швидко набридає членам сім'ї, інформує Ukr.Media.
Досвідчені кухарі пропонують оригінальний спосіб варіння рисової каші таким чином, щоб її смак заграв новими нотками. Для цього знадобляться лише чайні пакетики.
Помістіть два пакетики з чорним чаєм у глибоку ємність, виливши туди приблизно півлітра окропу.
За кілька хвилин настоянки чайні мішечки можна виймати. У ємності залишиться рідина, в яку потрібно завантажити рис для варіння. Насипте в порожню каструлю потрібну кількість рисової крупи і зверху залийте її чайною водою. Потім можете ставити посуд на плиту та розпочинати варіння каші.
Чайна основа надасть страві незвичайного і дуже яскравого смаку. Зазначається, що такий рис стане ще кориснішим за рахунок таких важливих мікроелементів, як калій та фосфор.