Сало може спровокувати розвиток атеросклерозу та діабету.
Їсти солоне сало можна тільки молодим і здоровим людям, але в обмеженій кількості, після 40 років цей продукт може бути небезпечним, повідомили лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media.
Зайве вживання солоного сала загрожує не тільки набором зайвих кілограмів, а й може стати серйозним фактором розвитку небезпечних захворювань. Норма сала на день зменшується пропорційно віку: абсолютно безпечно з'їдати 25 грамів продукту на день до 45 років, далі порція має ставати меншою.
Після 40 років, коли, природно, з'являються вікові хвороби, зловживання салом і подібними продуктами прямо вестиме до прогресування хвороб, особливо це стосується діабетиків, людей з атеросклерозом і ожирінням, зазначили фахівці.
Людям із проблемами обміну речовин можна з'їдати не більше одного бутерброда із салом на тиждень або відмовитися від нього зовсім. Сало — це тваринний жир, і вживати його варто з обережністю, наголосили лікарі.