Сир не завжди є корисним для здоров'я людей.
Сир є джерелом насичених жирів і "поганого" холестерину, нагадали лікарі, інформує Ukr.Media.
Лікарі дієтологи поділилися думкою про те, що вживання сиру може бути у деяких випадках шкідливим для людини.
"Сир досить калорійний, містить погані жири, поганий холестерин, що може позначатися на розвитку серцево-судинних захворювань, у першу чергу, атеросклерозу", — повідомили лікарі.
Також медики радять не забувати, що сир насичений сіллю, споживання якої у великих кількостях може нашкодити здоров'ю. Людям, які регулярно їдять багато сиру, може загрожувати розвиток сечокам'яної хвороби і гіпертонії, уточнили фахівці.
Дієтологи рекомендують з'їдати щонайбільше 150 г цього продукту на день — цього цілком вистачає, щоб організм отримав корисні речовини, що містяться у продукті, без додаткового ризику для здоров'я. Адже у сирі наявні кальцій, білок, амінокислоти, вітамін B12.