Що варто виключити з раціону.
Навіть "здорова" їжа може шкодити — просто про це не говорять, інформує Ukr.Media.
Ви харчуєтесь правильно, але після їжі важкість, здуття та втома? Причина може бути в прихованих продуктах, які перевантажують підшлункову. Після 60 років вона працює повільніше, і навіть звичні страви можуть їй зашкодити.
Що варто виключити?
Вівсянка швидкого приготування — суцільний крохмаль, стрибки цукру. Заміна: цільнозернова вівсянка, замочена з вечора.
Знежирені йогурти — багато цукру, а без жирів вітаміни не засвоюються. Заміна: натуральний йогурт 2,5-3,5%.
Мед і сухофрукти — високе навантаження на печінку. Заміна: ягоди (чорниця, смородина).
Банани та виноград — різкі стрибки цукру. Заміна: цитрусові, несолодкі яблука.
Кава натщесерце — подразнює шлунок, навантажує підшлункову. Заміна: тепла вода з лимоном.
Картопляне пюре — одразу перетворюється на глюкозу. Заміна: запечена картопля в мундирі.
Як допомогти підшлунковій?
Прибрати пізні вечері та часті перекуси.
Додати більше клітковини та білка.
Почати пити воду за 20 хвилин до їжі.