Смачний салат з буряка та капусти зі смачною заправкою

Приготуйте смачний вітамінний салатик з буряка і капусти.

Він дуже простий у приготуванні, однак, його смак оцінять всі близькі!

Інгредієнти:

  • Буряк — 300 гр. (4 шт);
  • Капуста пекінська — 250 гр.;
  • Зелена цибуля і петрушка;
  • Олія рослинна — 3 ст. л.;
  • Сік лимона — 2 ст. л.;
  • Гірчиця — 1 ч. л.;
  • Мед — 1 ч. л.;
  • Сіль — ½ ч. л.

Приготування:

Відваріть буряк до повної готовності. Дрібно наріжте пекінську капусту, інформує Ukr.Media.

Потріть буряк, додайте до капусти. Також наріжте всю зелень, відправте до овочів.

Зробіть заправку з олії, меду, гірчиці, соку лимона і солі.

Заправте салат, перемішайте. Подавайте салат до столу! Дуже смачний, вітамінний, свіжий салатик з чудовою заправкою.

Смачного!

Источник