Беремо на замітку!
Багатьом з нас магазинні напої здаються набагато смачнішими, ніж домашні, приготовані власноруч. Таке, наприклад, можна сказати про каву. Різновидів цього популярного напою сьогодні придумано, що називається, безліч. Багато рецептів кави включають в себе такий смачний компонент, як молочна піна. Цей ніжний інгредієнт здатний надати неповторний смак будь-якому напою, в тому числі і кавовому. Чи можна приготувати піну з молока для кави так само смачно, як роблять це професіонали в кав'ярні? Виявляється, можна і досить просто. Цим ми зараз і займемося, інформує Ukr.Media.
Це спеціальний пристрій називається капучинатором. Саме з його допомогою професійний бариста в кав'ярні готує ніжну молочну пінку. Ми обійдемося без капучинатора, а результат буде нітрохи не гірше. У цьому нам допоможе мікрохвильовка.
Що знадобиться
Готувати пінку ми будемо в мікрохвильовій печі. Крім неї нам знадобиться:
Що і як потрібно робити, щоб приготувати ніжну молочну пінку для домашньої кави
Наливаємо молоко в скляну банку і інтенсивного його трясемо в ній пару хвилин.
Після цього ставимо банку з молоком в мікрохвильовку на 1 хвилину. В результаті "на виході" в банці отримуємо шар молочної піни майже в сантиметр!
Акуратно знімаємо пінку і поміщаємо її на кавову основу. Ось власне і все!
Як бачите, складного тут нічого немає. Каву з пінкою вдома можна приготувати дуже швидко. У нашому випадку — всього за 2 хвилини. Смак у напою буде цілком порівнянний з тим, який має кава навіть в дорогій кав'ярні.