Смакота з сиру, з якою не потрібно довго возитися — ідеально до чаю

Домашня смакота — не набридає!

Приготуйте смачний десерт з сиру до чаю! Це сирні палички з яблуком: готуються дуже швидко, виходять приголомшливо смачними, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • Сир — 330 гр.;
  • Яблуко — 1 шт.;
  • Яйце — 1 шт.;
  • Сіль — 1/2 ч. л.;
  • Цукор — 2 ст. л.;
  • Сметана — 2 ст. л.;
  • Родзинки — 50 гр.;
  • Борошно — 250-280 гр.;
  • Ванілін — 1/3 ч. л.;
  • Розпушувач — 1 ч. л.;
  • Рослинна олія для смаження.

Приготування:

До сиру додайте цукор, сіль, яйце, сметану. Перебийте все блендером. Додайте ванілін і розпушувач. Натріть яблуко, промийте родзинки, додайте до сиру. Поступово внесіть борошно.

Струсіть борошном стіл та замісіть м'яке, не туге тісто. Розділіть на 3 частини, кожну розкачайте в пласт товщиною 0,5-1 см.

Розділіть на шматочки.

Обсмажте з обох сторін на олії.

Викладіть на серветку, щоб видалити зайву олію. Смачні сирні палички з яблуком готові, залишилося тільки заварити чай!

Источник